El foco de listeria está en yogures, cremas y quesos producidos en el Bajo Rin.

Recordamos que la listeriosis puede ser prácticamente asintomática, con síntomas poco graves, como una gastroenteritis con algo de fiebre, o llegar a casos más graves como meningitis en fetos y bebés; y en casos muy graves puede haber secuelas neurológicas.

El tratamiento de la listeriosis con antibióticos se ha mostrado efectivo.