Archivo del Autor: AITcny

Nueva normativa europea sobre el vino ecológico

Publicado el 20 febrero, 2012 por AITcny

El pasado 8 de febrero, el Comité Permanente de Agricultura Ecológica de la UE (SCOF) acordó una nueva normativa sobre el vino ecológico, que será de efecto inmediato tras su publicación en el Diario Oficial a lo largo de las … Sigue leyendo →

Ultrasonidos y CO2 para conservar alimentos

Publicado el 20 febrero, 2012 por AITcny

Investigadores de la Universitat Politècnica de València (UPV) han desarrollado una innovadora tecnología para la eliminación de microorganismos en alimentos, basada en la combinación de ultrasonidos y CO2. El nuevo tratamiento, que conserva los alimentos sin que éstos pierdan calidad … Sigue leyendo →

Obesidad infantil: ¡Deja a tus hijos elegir los alimentos!

Publicado el 20 febrero, 2012 por AITcny

¡Deja a tus hijos elegir los alimentos! Somos lo que comemos, y para ello es importante aprender a comer y a saber distinguir los alimentos y sus propiedades, y de ahí la importancia de enseñar a los más pequeños de … Sigue leyendo →

Qué puedo hacer mientras tanto

Publicado el 16 febrero, 2012 por AITcny

Uno de estos días escuché a Jaume Gurt, director general de InfoJobs (portal de búsqueda de empleo), vaticinar que el mercado laboral del 2012 será el de “un año totalmente plano, en el que no prevemos que ninguno de los … Sigue leyendo →

Curso Prevención de la Legionelosis – Asturias

Publicado el 15 febrero, 2012 por AITcny

(25 horas) Formación dirigida a técnicos de mantenimiento, empresas implicadas en el tratamiento de la legionelosis, técnicos de calidad y personal de empresas privadas responsables del mantenimiento de torres de refrigeración y red de abastecimiento de agua. Fechas: del 5 al … Sigue leyendo →

Salón de Gourmets 2012

Publicado el 6 febrero, 2012 por AITcny

Nació con el objetivo de convertirse en punto de encuentro entre fabricantes y consumidores de los productos alimentarios de alta gama. Tras el éxito de sus anteriores ediciones, el Salón de Gourmets (SG) ha evolucionado hasta convertirse en la feria … Sigue leyendo →

I Congreso Agroalimentario SEED 2012

Publicado el 6 febrero, 2012 por AITcny

 Los próximos 15 y 16 de febrero de 2012, se celebrará en Vitoria-Gasteiz  SEED 2012, I CONGRESO AGROALIMENTARIO, organizado desde el departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco y con la colaboración de HAZI, AZTI-Tecnalia … Sigue leyendo →